DU HỌC NGHỀ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN TẠI ĐỨC: ĐIỂM ĐẾN TƯƠNG LAI

Bên cạnh những nghề điều dưỡng, kỹ thuật cơ khí, công nghệ ô tô, kỹ thuật xây dựng. Du học nghề nhà hàng – khách sạn là một trong những nghề được nhiều du học sinh Việt Nam quan tâm nhất. Tuy vậy không phải ai cũng thực sự hiểu công việc của nghề này khi đưa ra quyết định. Đa phần những lý do đưa ra của phụ huynh và học sinh rất ngây ngô dễ thương như “nghề nhà hàng – khách sạn đỡ vất vả hơn, đỡ bẩn hơn các nghề khác”. Xem thêm về DU HỌC ĐỨC – ƯỚC MƠ KHÔNG QUÁ XA VỜI. tổng hợp cho bạn những kinh nghiệm du học ĐỨC.

Trước những cơn bão drama loạn lạc, khi mỗi trung tâm để phục vụ lợi ích của mình mà đưa ra các thông tin khác nhau. Do vậy, bài viết này Du Học Quốc Tế CITTA sẽ giúp bạn có cái nhìn đúng đắn, chính xác từ đó giúp bạn đưa ra quyết định chính xác dành cho chính bản thân mình. 

Nghề nhà hàng – khách sạn (Restaurant Hotel) là gi?

Khối nghề NHKS (tiếng Đức là Hotel – Gastronomie – gọi tắt là HoGa) là một nhóm nghề với rất nhiều nghề. Tuy nhiên học sinh Việt Nam sang theo diện học nghề nhà hàng – khách sạn thì chỉ học nhóm nghề Phục vụ NHKS là Hotelfachman-/frau (phục vụ khách sạn) và Restaurantfachmann/-frau (phục vụ nhà hàng).

Với nghề phục vụ khách sạn các bạn sẽ có 3 công việc chinh:

• Tiếp tân: đón khách check in, giúp khách check out trả phòng, xuất hoá đơn, nghe điện thoại, tiếp nhận yêu cầu đặt phòng của khách hàng…
• Dọn phòng
• Phục vụ nhà hàng trực thuộc khách sạn

Với nghề nhà hàng – khách hàng tại Đức, công việc của du học sinh là xoay quanh nhà hàng, nhưng ở một mức độ chuyên sâu hơn 1 người học phục vụ khách sạn.

Lộ trình đào tạo chương trình du học Đức ngành nhà hàng – khách sạn

Lộ trình đào tạo chương trình du học Đức ngành nhà hàng – khách sạn

Điều kiện để du học ngành Điều dưỡng

Mức trợ cấp trong khi học ngành Nhà Hàng – Khách Sạn?

Theo quy định của chính phủ Đức, trong thời gian đào tạo, học viên sẽ được trả một khoản trợ cấp từ nhà hàng – khách sạn lớn của Đức mà học viên học thực hành. Mức trợ cấp trong ngành nhà hàng – khách sạn nhìn chung là khá cao và sẽ tăng theo từng năm. Mức trợ cấp trung bình trước thuế như sau:

• Trợ cấp sinh hoạt : 850 – 1200 EUR/tháng
• Lương thực tập khi học chuyên ngành: 1.400 -1.900 EUR/tháng

Ngoài ra, học viên còn được trả tiền ca, làm thêm giờ…

> Xem chi tiết chương trình: Du học nghề CHLB Đức

Thu nhập của nhà hàng – khách sạn viên sau tốt nghiệp?

Mức thu nhập của ngành điều dưỡng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Kinh nghiệm làm việc, nơi làm việc, giới tính và lĩnh vực. Đối với điều dưỡng viên mới vào nghề, mức thu nhập sẽ được quy định bởi luật pháp về mức lương tối thiểu. Trung bình mức thu nhập trước thuế có thể như sau:

• Tại các nhà hàng tại Đức: 2200 – 3000 EUR ( mức lương chưa bao gồm làm thêm Thứ 7 và Chủ Nhật )
• Sau 2-3 năm làm việc liên tục có quyền cư trú dài hạn tại CHLB Đức

Lưu ý, đây chỉ là ví dụ cơ bản về mức lương trung bình. Mức lương thực tế phụ thuộc vào từng bang, từng lĩnh vực và quy định thu nhập. Đặc biệt, nhà hàng – khách sạn càng có nhiều kinh nghiệm làm việc, mức lương sẽ càng cao.

Tuong Lai khi du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức

Nghề phục vụ nhà hàng – khách sạn tại Đức là một trong những nghề đang thiếu nhiều nhân lực, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm là sau khi ra trường bạn có thể dễ dàng xin việc tại các nhà hàng hay khách sạn. Mặc dù lương của ngành này thấp hơn so với du học sinh ngành điều dưỡng hay xây dựng nhưng lại là ngành mang lại cho bạn tương lại, được tiếp cận với nhiều khách hàng, nhất là giới thượng lưu.

Học nghề không phải là điểm cuối trên con đường học vấn của bạn. Việc học lên tiếp để tiến tới những nấc thang cao hơn trong sự nghiệp là hoàn toàn khả thi. Bạn có thể học 1 khoá học nâng cao để trở thành Hotelmeister hay Restaurantmeister. Nếu bằng tốt nghiệp trung học phổ thông của bạn được công nhận tương đương Fachaubitur tại Đức thì bạn thậm chí còn có thể học lên Bachelor, Master trong các ngành nghề như quản lý du lịch (Tourismusmanagement), quản trị kinh doanh (BWL) hay khoa học thực phẩm (Ernahrungswissenschaft)

DU HỌC ĐỨC CITTA – NƠI TẠO DỰNG ƯỚC MƠ